不同的飯，吃進嘴裡差別大得很

為了讓大家更直觀地看出不同主食對血糖的影響，以下表格可以參考一下：

GI值越高，升血糖越快。白飯、白饅頭是高GI食物，吃多了血糖容易失控。而糙米、地瓜、綠豆這些，升糖速度慢，血糖更容易穩住。

有些「糖」藏得很深，不注意就中招了

家裡人不吃糖、不喝飲料，可血糖還是高，這是怎麼回事？很多「糖」其實藏在看不見的地方 。

像早餐喝的豆漿，有些店裡為了好喝，加了很多醣；外賣裡的糖醋裡肌、紅燒肉、番茄炒蛋，糖都不少；連鹹菜、醬油裡，也有糖。這些「隱形的糖」才是最容易讓人掉以輕心的。

還有人以為蜂蜜、紅糖是「天然健康」的糖，其實它們升血糖的速度一點不比白糖慢。管住嘴，不光是少吃甜食，還要少吃「帶甜味的菜」。

很多人瘦得不明顯，但肚子鼓鼓的，腰圍超過了90公分（男）或85公分（女），血糖就容易出問題。肚子上的脂肪最“壞”，它能幹擾胰島素工作，還能讓血糖升得更快。

有研究顯示，腹部肥胖比體重高更容易引發糖尿病。所以別光看體重計上的數字，腰圍才是「血糖晴雨表」 。

有些人一查出來糖尿病，就不敢吃飯，每天光吃青菜，結果反而低血糖、沒勁、頭暈。糖尿病不是「餓出來」的病，也不能靠「餓」來控制，吃得少不如吃得對。

蛋白質不能少，例如雞蛋、豆腐、瘦豬肉、牛肉、魚。蔬菜要多，尤其是綠葉菜、菌菇類、海帶。水果也能吃，選升糖慢的，像是蘋果、奇異果、小番茄，但要控制量，每次吃拳頭大小一份就好。

別怕吃，怕的是吃錯了 。

很多人一聽「糖尿病」就覺得是終身病，從此離不開藥。很多血糖高的人，如果及時改掉壞習慣，控制住飲食和體重，血糖是能降下來的，有些人甚至能停藥。

像有些剛發現的2型糖尿病人，透過三個月的飲食調整、每日1小時快走，體重減了8斤，血糖就從9.3降到了6.0，醫生都說可以先停藥觀察 。

關鍵是，不能等身體「喊痛」才去管。越早行動，身體就越願意「配合你」。