這樣吃枸杞,可調免疫補充腎氣,養出好身體

這樣吃枸杞,可調免疫補充腎氣,養出好身體
value101 2025-02-07 檢舉

枸杞味甘滋膩,過服枸杞膏方容易斂邪、生濕,不建議體有實熱和脾虛者食用 ,低血壓者和過敏者更不宜食。

 

煮粥/煲湯補腎益精

養生功效:

高溫烹調枸杞,能幫助釋放有效成分溶於湯粥之中,有改善味道,加強補腎益精,同時提升陽氣的作用。

注意事項:

感冒發燒、身體有發炎、腹瀉者不宜食用枸杞湯粥。

 

枸杞用法還可依四季改變:

春季常喝枸杞水 ,可明目緩解眼部疲勞。

夏季搭配金銀花、胖海 、冰糖煎煮,有清肝瀉火之功。

秋季搭配雪梨、百合、銀耳 滋陰潤燥。

冬季搭配桂圓、山藥、桂圓 煮粥,可提升陽氣、禦寒保暖。

枸杞的飲食之用歷史悠久,但品質的好壞會影響食用功效,建議選購時仔細辨別。

 

這樣挑選好枸杞

▷挑選紡錘形、大小大致統一、暗紅色 但不鮮豔的枸杞。

▷燻過的枸杞有明顯酸味和刺激味 ,應盡量避開。

▷品質好的枸杞多數顆粒飽滿,泡水後會浮到水面上。

▷嘗起來甜而不膩,後味略有澀、苦 (源自甜菜鹼),而且摸起來不粘手,不容易粘一起的。

具備以上幾個標準的枸杞,就可以入手啦~

 

紅枸杞和黑枸杞 作用相差不大,只是黑枸杞含有較多花青素,抗氧化、清除自由基的作用更突出,按喜好購買即可。

枸杞的養生功效強大且平和,老人和小孩也可用此調補。小孩常食,對牙齒和骨骼生長有一定好處。

而且冬天正是補腎好時機,適宜吃枸杞的朋友家裡都可備多點枸杞,給家人和自己補養。

 

 

 

喜歡這篇文章嗎?

按個讚吧,不會令你失望!

已經讚了

標籤:

  分享這篇好文給親朋好友!