用堅果做早餐，心臟和血管都樂開花
2調節血脂
堅果中精胺酸、維生素E、葉酸、膳食纖維、鉀、鎂、丹寧酸和多酚等多種營養素對心血管疾病發病有保護作用。
每天吃30克左右的堅果，有助於降低「壞膽固醇」水平，並輔助調節血脂。
3預防憂鬱
鎂是調節情緒的快樂營養素，有助於調節大腦中的「快樂神經傳導物質」 ——5羥色胺的含量，從而排解壞情緒，讓人不容易情緒抑鬱，快樂常存。
堅果早餐營養最大化
堅果酥脆、果乾香氣四溢，它們富含維生素、膳食纖維等，能幫助腸胃蠕動、瘦身減脂，還能增強免疫力。
多種堅果搭配的早餐，滿足每日所需營養。
堅果燕麥粥
材料： 燕麥片、水600ml、牛奶一杯、堅果、水果。
做法： 燕麥煮至黏稠，放入牛奶和堅果，攪拌均勻，再撒上水果，營養又好吃。
堅果雖好但不能貪嘴，每天不宜超過30克，吃多了容易升高血糖、導致營養過剩。
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