為什麼有人一輩子吃剩飯剩菜還長壽,有人菸酒不沾反而早早生病?背後真相竟然是......

還有某些職業所造成的癌症風險,例如化學藥物、電離輻射、工業化學物質(甲醛、苯)、接觸紫外線的戶外人等,長期的無保護接觸會讓罹癌風險大幅增加。
在內在、外在因素之外,癌症的發生同時與生活方式有著很大關係。
飲食
我們常所說的醃製食物,其中含有亞硝酸鹽,進入體內後會轉化為強致癌物亞硝胺,可引起胃癌、食道癌。剩菜也常含有較多亞硝酸鹽。
不健康飲食還有油炸、燻烤、高脂肪低纖維等的生活習慣,這些長期存在都會對身體造成一定的傷害。
菸酒
無論是煙還是酒,對身體都是有害的。酒精在人體內會代謝為致癌物乙醛,長期喝酒會致癌;而煙裡的尼古丁的危害更不必多說。
運動
長期缺乏運動,身體代謝會發生變化,其中最常見的脂肪堆積,容易導致肥胖,而肥胖與多種癌症的發生有關。
圖源:壹圖網
3.個人的生活差異
每個人都是不同個體,不同個體都存在著不同的生活習慣、整體的生活方式和生活差異。
例如,有些人天生就有很強大的免疫系統或代謝狀態,而有些人就比較弱,那麼像剩菜剩飯、喝酒抽煙就會受到的傷害更多。
像有些人,雖然吃剩飯剩菜,但是很注重其他新鮮蔬果、優質蛋白、五穀雜糧等的攝入,飲食多樣均衡,有規律運動、充足睡眠、良好的情緒狀態,能提高身體免疫力,那麼也有可能規避掉剩飯剩菜所帶來的健康風險的可能。
而不沾菸酒的人,只是不沾菸酒,那生活的其他方面呢?也許喜歡熬夜、高糖高脂高鹽飲食,經常性的吃飯不規律,那不沾菸酒所給身體帶來的益處真的是太少了。
所以,我們不能片面地看待這種觀點,應該綜合性地評估各種因素。