這些不起眼的「菜根」,竟是抗痘、清胃、調理鼻炎的優秀食材!

【增強免疫】沸水燁泡6g牛蒡茶,20顆枸杞,常飲可細膩肌膚,促進新陳代謝。
**無論是沖泡或鮮食,盡量選購整根筆直、粗細均勻、質地較嫩的牛蒡,不然口感會差很多。
蔥薑陳皮茶驅寒強身
養生功效:
多數情況下,感冒都是從風寒感冒開始的。除了薑,蔥根也是調治感冒的食材。
中醫認為蔥根有調理鼻炎、防治感冒的功效。
風寒初起時可用去皮生薑茶散風寒,若出現低燒、怕冷、頭痛、鼻塞甚至有噁心嘔吐等症狀,多半是重感冒。
重感冒之際,不妨用蔥根搭配薑和陳皮,煎取汁,便是一杯可調治重感冒的茶飲。
製作配方和方法:
【材質】: 3顆蔥白根鬚、3片去皮薑、1個陳皮。
【做法】: 陳皮先煮,薑蔥後放,3分鐘後即可熄火。
**值得注意的是,喝完薑蔥陳皮茶會發汗,此時需注意防風,避免寒邪入體。
蒲甘止咳茶清毒抗發炎
養生功效:
蒲公英是一味可消腫毒、含有抗腫瘤多醣成分的野菜。
現代藥理學發現,蒲公英的多醣成分有抗腫瘤的功效,且蒲公英多醣主要集中在根部。
所以大家使用蒲公英時,千萬別把這個有清毒、抗發炎、強腎、消腫散結作用的根部丟掉了。
製作配方和方法:
【材料】: 蒲公英根10克、甘草3克。
【做法】: 沸水沖泡、溫熱飲用。