這些不起眼的「菜根」,竟是抗痘、清胃、調理鼻炎的優秀食材!

這些不起眼的「菜根」,竟是抗痘、清胃、調理鼻炎的優秀食材!
value101 2025-02-06 檢舉

【增強免疫】沸水燁泡6g牛蒡茶,20顆枸杞,常飲可細膩肌膚,促進新陳代謝。

**無論是沖泡或鮮食,盡量選購整根筆直、粗細均勻、質地較嫩的牛蒡,不然口感會差很多。

 

蔥薑陳皮茶驅寒強身

養生功效:

多數情況下,感冒都是從風寒感冒開始的。除了薑,蔥根也是調治感冒的食材。

中醫認為蔥根有調理鼻炎、防治感冒的功效。

風寒初起時可用去皮生薑茶散風寒,若出現低燒、怕冷、頭痛、鼻塞甚至有噁心嘔吐等症狀,多半是重感冒。

重感冒之際,不妨用蔥根搭配薑和陳皮,煎取汁,便是一杯可調治重感冒的茶飲。

 

製作配方和方法:

【材質】:  3顆蔥白根鬚、3片去皮薑、1個陳皮。

【做法】: 陳皮先煮,薑蔥後放,3分鐘後即可熄火。

**值得注意的是,喝完薑蔥陳皮茶會發汗,此時需注意防風,避免寒邪入體。

 

蒲甘止咳茶清毒抗發炎

養生功效:

蒲公英是一味可消腫毒、含有抗腫瘤多醣成分的野菜。

現代藥理學發現,蒲公英的多醣成分有抗腫瘤的功效,且蒲公英多醣主要集中在根部。

所以大家使用蒲公英時,千萬別把這個有清毒、抗發炎、強腎、消腫散結作用的根部丟掉了。

製作配方和方法:

【材料】: 蒲公英根10克、甘草3克。

【做法】: 沸水沖泡、溫熱飲用。

 

 

 

 

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