偶爾給身體和精神適度的鍛煉，才是符合生物學規律的養生之道。

有研究者對1200對的同卵雙胞胎做調查，他們的基因是一樣的，後天生活環境也差不多，但是如果一個愛鍛煉、一個不愛鍛煉的話，那個愛鍛煉的就比不愛鍛煉的端粒長。

 

運動之外，另一個影響端粒長短的重要習慣是飲食。

科學家將猴子分成兩組，對一組進行限制飲食，每天只給它正常食量的70%； 對另一組則完全不限制，隨便吃。

對這兩群猴子追蹤20年後，兩組猴子從外表上有明顯的差異。

隨便吃的，毛髮已經花白，眼神也特別呆滯，毛髮脫落得快，肌肉也特別鬆散，有很多脂肪，另一組看起來就更精神、狀態更年輕。

除了外表上的差異，限制飲食的一族，它們的老年疾病發生率也相對較低 。

限制飲食能夠延緩衰老，這個研究結果發表之後，引起了很大的反響，許多科學家都轉向研究飲食和衰老的關係，在不同的物種當中，這一結論都得到了驗證。

 

美食家蔡瀾曾說，她見過太多美人，表面美麗，卸了妝卻都有一張不美的臉，就是因為她們只粉飾了外表，卻忽略了內在。

所謂內在，是一個人的生活狀態和內心狀態，你的飲食習慣、睡眠品質、心態心境，都會潛移默化地影響端粒的長短，最終清清楚楚地寫在外表上。

《更年輕》中將“衰老”等同於“衰退”，皮膚從水嫩嫩的狀態變得乾癟且皺皺巴巴，是因為細胞的鎖水功能在衰退； 血管硬化、代謝低下，是因為血管壁的細胞功能在衰退。

人們在20歲左右的年紀，感覺不到老化的速度，跑跑跳跳，不在話下，偶爾大吃一頓，也能很快消化。

但到了三、四十歲，荷爾蒙的分泌開始急劇減少，身體陸續發出各項機能衰退的訊號。

常常消化不良，喜歡的東西無法大快朵頤； 熬夜之後的好幾天都精神倦怠； 長期不運動、偶爾出點力氣，就會腰酸背痛…

 

所以對大多數人來說，三、四十歲就是一個分叉路口。

有些人忽略這些老化的訊號，繼續熬夜、飲酒、放縱食慾； 有些人則會注意自己身體的變化，改變過往的壞習慣，適度運動。

到了50歲、60歲、70歲，他們在身體上就會呈現出巨大的差異。

 

優雅一生的奧黛麗赫本有句名言，拆解出個性、心態、生活習慣對顏值的影響：

「若要優美的嘴唇，要講親切的話；

若要可愛的眼睛，要看別人的好處；

 

若要苗條的身材，把你的食物分給飢餓的人；

若想要美麗的頭髮，讓小孩一天撫摸一次你的頭髮；

若要優雅的姿勢，走路時要記住行人不只你一個。 」

外表與內心，從來不是獨立存在的。

那些比實際年齡看起來年輕、身體也健康的人，大多心懷善意、心境開闊、與人為善。

他們也特別自律，在飲食、睡眠、運動等生活方式上，懂得節制，不會放縱。

 

標籤：