胰臟疾病如何引發消化不良？

胰臟的消化功能與關鍵作用

胰臟是人體的“消化酵素工廠”，位於腹腔深處，形狀像一條魚，長約15公分。 它分泌的胰液中含有三種主要的消化酵素： 澱粉酶 （分解碳水化合物）、 蛋白酶 （分解蛋白質）和 脂肪酶 （分解脂肪）。

這些酵素經由胰管進入小腸，與膽汁共同分解食物，使營養被吸收。

如果胰臟受損，酵素的分泌減少或胰管堵塞，食物就難以充分分解，導致消化不良。

急性胰臟炎
急性胰臟炎是胰臟自身「消化」自己的疾病，常由膽結石或長期飲酒引起。 根據中華醫學會消化病學分會統計，急性胰臟炎在中國的年發生率約為每10萬人中50例。

患者常表現為腹痛、噁心、嘔吐，同時伴隨脂肪消化不良，出現油膩的「大便漂浮」現象。

慢性胰臟炎
慢性胰臟炎是胰臟長期反覆發炎導致的纖維化，影響胰液分泌。患者常會感到腹脹、腹瀉、體重下降，這些都是消化不良的典型表現。

德國弗萊堡大學醫院的研究指出，慢性胰臟炎患者的脂肪吸收率可下降30%以上，長期會導致營養不良。

胰臟癌
胰臟癌是惡性程度極高的消化道腫瘤，早期症狀隱匿，但消化不良是其常見表現之一 。由於胰臟癌會阻塞胰管，患者可能出現腹痛、黃疸、大便顏色變淺甚至油膩。

根據《柳葉刀》發表的數據，中國胰臟癌的發生率近年來顯著增加，尤其在40歲以上。

胰臟疾病導致的消化不良症狀多種多樣，以下是常見表現：

腹脹和腹痛
消化不良最顯著的症狀之一是腹脹，尤其在吃高脂肪餐後更為明顯。胰臟酵素不足使脂肪難以分解，在腸道內發酵形成氣體，導致腹脹。

部分患者也會感到上腹部或背部疼痛，尤其是胰臟炎患者。

油膩便和腹瀉
油膩便是胰臟功能不全的「警報訊號」。患者常發現大便漂浮在水面上，且難以沖淨。

腹瀉也較常見，多為水樣或稀便。

噁心、嘔吐和食慾減退
胰臟疾病會導致胃腸道蠕動異常，引發噁心和嘔吐，同時食慾明顯下降。

這些症狀在急性胰臟炎患者中特別突出。

體重下降和營養不良
胰臟疾病長期影響營養吸收，導致體重下降。

慢性胰臟炎患者常出現維生素A、D、E、K缺乏，表現為皮膚乾燥、視力下降及骨質疏鬆。