嗨,大家好,我是團媽,有沒有跟我一樣愛吃雞爪的朋友?今天我來跟大家分享一道酸辣可口的檸檬雞爪,愛吃的朋友和我一起來做吧!
食材準備:去骨的雞爪,檸檬,小米辣,香菜,蒜沫,芝麻
先來調個料汁,碗中放蒜沫,芝麻,辣椒粉,淋上熱油,加5匙生抽,2匙醋,2匙蠔油,2匙糖,1匙雞精,1匙老抽,擠半顆檸檬汁,加入小半碗涼白開,攪拌備用。
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