廣東涼茶竹甘蔗茅根馬蹄水真的太牛了,喝了一杯就完全好了
竹甘蔗有點地方也叫甘蔗,是青皮的那種。
馬蹄菜市場常年都有在賣哦,都是很好買到的食材。
做法步驟
1.竹甘蔗切小條一點,馬蹄削皮,紅蘿蔔切塊,加入2L的清水。
2.大火燒開後轉小火煮40-60分鐘就可以了。
不需要額外加糖,竹甘蔗本身就有點清甜。如果喜歡甜,可以再加幾顆冰糖下去。
雖然過兩天就要立秋了,但是外面的天氣真的暴熱呀。
夏日炎炎,煮一鍋這竹甘蔗茅根馬蹄水,放冰箱當糖水喝。
一口下去透心涼,什麼煩悶都沒有啦。
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