將芝士撕開捲成只是卷，超市也有芝士條，買芝士條更方便一些。

7、鍋燒熱，倒入適量的植物油，油熱後將之前拌勻的番茄雞蛋液倒入鍋中。將蛋液攤勻。

 

 

8、小火滿煎至蛋液底部凝固後，將芝士卷放在蛋液上。

 

9、從一端將蛋皮捲起，捲成芝士蛋卷。

 

10、這裡我切成兩小節方便煎。

 

11、小火將兩面煎至金黃即可出鍋裝盤。

12、用刀子將做好的蛋卷切成小段後擺盤即可。

 

 

13、這樣一道家常版的番茄芝士雞蛋卷就做好啦。

 

14、一口咬下去有雞蛋的軟嫩鮮香，還有番茄的酸甜非常開胃又好吃呢。

簡單又美味的做法分享給你，如果你也喜歡的話有空的時候不妨也試試呢，

搭配番茄醬蘸這吃味道也很贊哦。非常色香味俱全的一道家常菜做法，

拿來待客什麼的也非常拿得出手哦。

 

小貼士：

1、番茄去皮小妙招，在番茄底部切十字花刀，然後用熱水燙一些就很容易去皮了。

去皮後的番茄無論是炒蛋還是簡單番茄汁更容易出來。

 

2、攪拌蛋液時也可以加入一些自己喜歡的食材，

少許的蔥花或者培根火腿碎一起煎味道也是很棒的哦。

 

3、最後可以在蛋液里加入少許的清水，

這樣煎出來的蛋卷口感更嫩一些，但是注意別加太多了。

 

 

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