蘋果派的做法很簡單，比起蛋糕或是麵包來要快手很多，而且成功率也高，

派皮做好餡料可以按自已的喜好來調配，現在的季節用蘋果或是南瓜都不錯，

我第一次嘗試果做餡料，原以為女兒會很排斥沒想到小人兒也說香味很獨特非常好吃。

不能比麥當勞的，但是姑娘就很滿足的樣子！

 

 

 

 

 

麵粉，雞蛋一個，白糖，蘋果，我做的少，所以雞蛋就用了一個，此版為懶人版，所以沒有黃油之類

 

麵粉中加入雞蛋液，再加入適量溫水和成麵糰，蓋上濕布醒15分鐘

 

 

利用醒面時間切蘋果，蘋果洗凈去皮去核，切小丁

 

 

 

蘋果放入鍋，加入適量白糖，這個根據自己的習慣加多少白糖，腌制一下蘋果大概5分鐘

 

 

準備水澱粉

 

 

小火熬制蘋果變軟，加入水澱粉，不停的攪動，熬至粘稠即可

 

 

 

 

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