把蘋果餡料做好備用，開始做麵皮，麵糰揉光滑，然後擀成麵皮，不要太厚

 

 

 

 

把麵皮切成大小差不多的塊兒

 

 

 

取一塊皮，放入蘋果餡兒，對摺，把其他三個邊捏緊，不捏緊油炸時會爆油的

 

 

 

做好了，如果你想樣子再美麗，就在外面刷上蛋黃液

 

 

 

鍋中倒入適量油，油溫6、7成時，放入蘋果派，開小火，避免炸糊了

 

 

 

鍋中倒入適量油，油溫6、7成時，放入蘋果派，開小火，避免炸糊了

控油，晾一會兒再吃，否則嘴巴燙大泡呦，記得炸時小火，要把麵皮的邊捏緊！

麵皮沒有用到黃油，所以沒有外面賣的口感那麼那麼酥

懶人版蘋果派分享完畢！

 

 

 

 

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