最近發現身邊很多小夥伴都想自己動手做麵包，但家裡沒有烤箱的就望而卻步了，

那麼今天，蓉兒就給大家分享一款麵包的新做法，不用烤箱不用電飯煲也不用蒸鍋，

也能做出零失敗的麵包，外酥內軟，好吃又漂亮 ！

 

今天的這款油炸小麵包，在製作上要比傳統麵包簡單很多，也特別適合新手操作，

做好的麵包，外部酥脆，內里柔軟細膩，特別的好吃，完全不比烤箱做出來的差哦，

而且也不用揉出手套膜，簡單揉一揉，炸出來的麵包出鍋都個個笑開花。

 

 

 

一般來說，油炸的食品讓人感覺會比較油膩，但是這款炸麵包，表面一點兒都不油膩，

外面一層金黃、酥、薄、脆，因為發麵發得到位，麵包內里呈現蓬鬆的蜂窩狀，

口感非常好，如果你家沒有烤箱又想做麵包的話，可以試試這個配方，相信你會喜歡上這款油炸麵包的味道哦！

 

 

» 食材清單 «

麵粉300克 白糖20克 酵母3克 雞蛋4顆 20克食用油

» 製作步驟 «

1、先來和面，麵粉300克，白糖20克，酵母3克，雞蛋四顆

 

 

 

沒有乾麵粉後加20克食用油；

 

 

 

 

2、上手揉面，基本的揉成一個麵糰後先醒10分鐘，

讓麵粉和蛋液充分的混合在一起後再來揉光滑，醒發至兩倍大；

 

 

 

 

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