高雄兩線三星警官「驚傳身亡」享壽64歲 就醫返家後「再送急救仍不治」

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美麗夢想 2024-07-01 檢舉

照片PO出後,很多網友都笑說:「沒聽過釀烏魚子喔~阿嬤高招捏!」、「怎麼都放到全部黑掉了,覺得有點浪費捏!」、「黑成這樣,感覺是不太能吃了吧?」還有網友開玩笑說:「這個是鞋墊吧!不要騙我喔~」笑翻一種網友。

 

 

不過有網友看到照片後,驚呼:「這超值錢的不要亂丟!」專業網友表示,其實這個黑色的烏魚子,並不是「放到發霉」才變色,而是原本顏色就是黑的,是比較「高級的烏魚子」,外型不是金色的,而是黑色,雖然味道比較重,但是營養價值跟價錢、是一般烏魚子的好幾倍;不過專家強調,就算是一般的烏魚子,壞了也會變黑,民眾還是要謹慎處理。

 

也有網友分享黑色烏魚子的料理方式,烤到微焦後加入酒、辣椒快炒,就是一道美味的料理。

 

https://youtu.be/oBHuGKVCtl8

影片來源:中天新聞CH52

 

居然是更高檔的烏魚子啊!小編還以為是發霉了啦!

 

 

 

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