洗完的葡萄還是白白的,教你正確洗法,連葡萄皮都能吃

洗完的葡萄還是白白的,教你正確洗法,連葡萄皮都能吃
Mama 愛料理 2021-12-21 檢舉

葡萄好吃難清洗,和草莓一樣容易夾雜蟲卵灰塵,洗不乾淨影響健康。

今天就和大家分享清洗葡萄的小妙招,蟲卵全跑光,特乾淨。

 

 

 

 

 

 

 

葡萄果粒緊密連在一起,並且甜度很高,很容易招蟲卵,再加上夏天氣溫高,

是蟲卵繁殖旺盛期,一定要洗乾淨了再吃。先把葡萄用剪刀剪開,這樣洗起來就非常方便了,

多數人都是直接一整串的清洗,這和沒洗一樣,根本洗不乾淨。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

像這樣全部剪開,就能把每一粒葡萄無死角的全部洗乾淨,有人還喜歡把葡萄粒拽下來清洗,

這個方法不可取,如果不帶葡萄蒂,會污染果肉,影響口感。

把葡萄放入盆中加滿水,接下來就是今天要講的重點,加啥洗蟲卵會跑光光呢?

有人習慣加鹽,鹽水適合洗桃子,不適合洗葡萄,正確做法是加一大勺麵粉和一小勺小蘇打,

麵粉有黏性,小蘇打能去除農藥殘留,加這兩樣清洗葡萄皮乾淨的都發光,都不用吐葡萄皮了。

 

 

 

 

 

 

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