大部分的廟都會幫信眾準備，如果不方便採買，或時間上較匆促也可致電詢問廟宇是否有提供。

尾牙吃刈包，錢財滿錢包另外，尾牙拜土地公不可少的開運供品，則是「刈包」和「潤餅」。 「刈包」類似饅頭剖開的形狀，刈包中間會放滷肉片、糖粉、花生粉、酸菜、香菜等餡料，外型看上去就像一個錢包裝滿錢財的樣子，因此便象徵「發財」。尾牙吃潤餅，發財富潤「潤餅」則是由糯米磨成粉，揉勻成薄皮狀，裡面包紅蘿蔔絲、豆芽菜、筍絲、虎苔、花生粉、甚至肉絲或肉片…等所製成的食物。

 

由于潤餅形似捲成一卷的古代銀票，因此便隱含有「發財富潤」之意。

 

新年想開運、發大財？尾牙拜土地公有小訣竅 謝沅瑾提醒，民眾在拜土地公前可以先準備疏文、紅包袋、小水瓶或銅板。 于祭拜時在疏文寫上自己的名字、出生年月日、住家地址稟報，並表明自己想要祈求開運招財。 等祭拜完畢，可擲筊詢問土地公能否帶一些主爐中的香灰回去，獲得聖筊同意後，用紅包袋裝一匙香灰，到主爐前順時鐘繞三圈後帶回家，當作「發財香灰」

 

。 最後，可用自備的小水瓶接廟裡的水或奉茶，圍著主爐順時鐘繞三圈後，帶回去後變成「發財水」；或是準備 168 元的銅板（最好是 2 個 50 元、6 個 10 元、8 個 1 元）放在紅包里，同樣繞主爐3圈後，隨身攜帶當作「錢母」，來祈求開運發財。

 

尾牙日期是哪天？為何要吃尾牙意思是什麼？ 謝沅瑾指出，早期市場采「雙方互相交易」

 

的方式，因此稱作「互市」（市為交易之意），後來因為古文字誤寫的關係變成「牙市」，也因此生意人每月初二、十六祭拜土地公的「互祭」，後來也就同樣誤稱為「牙祭」、「做牙」。 農曆 12 月16 日便是大家所熟知的「尾牙」，尾牙拜拜 2025 年日期則落在國曆 1 月 15 日。尾牙祭拜打牙祭，公司行號吃尾牙另一種說法認為，早些年民間生活儉樸，吃東西多以粗飽為原則，因此都要等到祭祀時，才會比較有大魚大肉。

 

而肉類由于容易塞牙縫，就好像特別為牙齒準備的食物一樣，因此便稱為「打牙祭」。 扣掉農曆正月不作牙，一年共有 22 個作牙的日子，然而一般民間多半只作「頭牙」跟「尾牙」。 在農曆 2 月 2 日稱作「頭牙」，而農曆 12 月 16 日便是大家所熟知的「尾牙」了；民間各大小企業公司行號，多半會在歲末年終尾牙這天宴請員工聚餐，並舉辦抽獎，犒賞員工一整年的辛勞，稱為「吃尾牙」。

 

食尾牙面憂憂，食頭牙捻嘴須坊間有句俗諺說：「食尾牙面憂憂，食頭牙捻嘴須。

 

」早期頭家會借著吃尾牙的機會，將雞頭轉向想解僱的員工，暗示他被「辭頭路」，過完年要回去吃自己，因此尾牙的雞被稱為「無情雞」。 然而，並不是「尾牙」沒被雞頭對到，就保證沒有問題，因為習俗上員工在過年後若是沒有受邀參加「頭牙」，通常也代表離職之日不遠。 因此，若是吃到「頭牙」，代表今年工作有著落，與吃尾牙時那種緊張擔心的心情截然不同，因此民俗上就有了上述俗諺的趣味說法。

 

 

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