第二：明火烤制食物在日本最早的流行吃魚法就是吃生魚片，而我國卻是架起火來把魚烤了，在現在來看燒烤類食物是含有許多對人體有害的物質的。因為食物在經受高溫或者是煙燻的時候會沾上許多的有害物質，所以說大家以後再吃的時候要注意避免哦！

第三：醃製食物在日本的飲食文化裡面好像很少有這類食物，他們的糕點比較豐富，多以雜糧為主。而中國韓國則有許多的醃製食物，這都是傳承下來的美食文化。但是現在市面上的許多醃製食物都是質量不合格的，很多都是含有大量致癌物的。這與現在的機器生產是分不開關係的，大家千萬不要輕易這樣吃哦！

說完這些的話，大家一定對致癌的相關知識有所了解了，只要我們在生活中注意避免這方面的東西，就可以很好的防治癌癥哦。
希望大家在看完我的文章之後能夠有所進步，這樣我才會有動力繼續為大家更新哦。親愛的朋友們，記得把文章分給身邊的人看喔！