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高湯塊，萬能湯底保母等級教程

Mama 愛料理 2024-09-30 檢舉

????高湯的用途很多，可以煮水餃、米線、麵條、麻辣燙、炒菜、火鍋、燉湯、滷肉等等

用高湯替代水，做出菜的味道會鮮很多，今天分享小白在家裡也可以製作的方法，做一次可以用很久。

用料

雞架	三塊
雞爪	2根
豬棒骨	1根
薑片	適量

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