雞翅和蝦滑的神仙搭配!外焦里嫩,一口Q彈鮮美,關鍵不用吐骨頭

雞翅和蝦滑的神仙搭配!外焦里嫩,一口Q彈鮮美,關鍵不用吐骨頭
Mama 愛料理 2024-06-21 檢舉

腌制完畢后,將雞翅包蝦滑放入空氣炸鍋中,設置溫度為180度,烤制20分鐘。

 

在烤制過程中,記得翻面一次,以確保雞翅受熱均勻,外皮酥脆。

 

最后,將烤制好的雞翅包蝦滑取出放入盤中,撒上白芝麻和蔥花作為裝飾,這樣一道美味可口的雞翅包蝦滑就完成了。

在制作這道菜時,有幾個關鍵技巧總結如下:

1. 去骨時要小心,避免剪破雞翅皮,以便能夠完整地包住蝦滑。

2. 腌制時加入適量的水,這樣可以使調料更容易滲透到雞翅中去,增加美食的風味。

 

3. 烤制過程中翻面可以使雞翅外皮受熱更均勻,達到外焦里嫩的效果

這樣一道美味就出鍋啦,做法簡單,營養又健康,而且還不用吐骨頭,喜歡咸香味的朋友可以動手做起來啦~

 

 

 

 

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