滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐,澆上酥酥香香的肉末,挖一勺放在嘴裡,我就可以吃完一碗飯

滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐,澆上酥酥香香的肉末,挖一勺放在嘴裡,我就可以吃完一碗飯
Mama 愛料理 2024-04-17 檢舉

今天要來說說關於「滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐,澆上酥酥香香的肉末,挖一勺放在嘴裡,我就可以吃完一碗飯!」,

不知道大家有沒有興趣呢!一起來看看是怎麼樣的事吧!

滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐,澆上酥酥香香的肉末,挖一勺放在嘴裡,我就可以吃完一碗飯!

 

 

滑滑嫩嫩的雞蛋豆腐,酥酥香香的肉末在,這樣的天氣裡給你的味蕾帶來享受。

這道菜非常適合老人和小盆友吃呦

 

 

雞蛋裡加入少許鹽,白鬍椒粉和一勺黃酒打散打勻

 

 

內酯豆腐用刀輕拍盒底幾下,切去四角,方便脫模,

然後翻過來,撕去表面的薄膜,用小刀劃成小塊

 

 

倒入盤中,把雞蛋液均勻的倒入,蒸鍋加水燒開,放入雞蛋豆腐加蓋蒸8分鐘左右

 

 

紅椒切小丁,青椒切丁,鮮香菇切丁,蔥蒜切碎,然後即將肉餡放入小碗加入蔥蒜碎白鬍椒粉鹽糖抓勻

 

 

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