愛吃黃瓜的要留意了，原來還有激素黃瓜，我也剛知道抓緊告訴家人。

前幾天媳婦看到黃磊老師曬的微博，里面有一道菜是拍黃瓜，饞了好幾天。

 

昨天正趕上我出去采購，必須要給媳婦買幾根黃瓜。

開春了，黃瓜價格也便宜了，看到攤床上又綠又好的黃瓜，

我挑頂花帶刺買了好幾根，準備回家給媳婦吃。

 

回到家，原以為媳婦會高興，沒想到她看到黃瓜之后，給我數落了一翻，竟然我說買的是激素黃瓜。

什麼是激素黃瓜？我真的是頭一次聽說呀，小時候家里都買頂花帶刺的黃瓜，都很好吃呀。

 

帶著這個疑問，我第二天去市場找到一個熟悉蔬菜攤主 ，他告訴我的確有激素黃瓜。

激素黃瓜外表粗壯，顏色翠綠，頂花帶刺吸引大家買。

這種黃瓜有激素和農藥殘留，偶爾食用對身體無礙。

但是經常吃黃瓜的，盡量不選購這種，誰不想買到綠色無污染的黃瓜呢。

 

那麼怎麼分辨呢，這位攤主表示太簡單了，認準4點，

一眼就看出是否激素黃瓜，下面琦哥分享給大家。

 

一、看頂花

 

 

以前的黃瓜頂花帶刺，現在倒成了分辨是否激素黃瓜的依據，我也是醉了。

打激素的黃瓜，頂上的花不會脫落，還會繼續生長。

正常的黃瓜采摘下來不久，頂花就會脫落了，要購買頂花自然脫落的黃瓜。

很多人還以為頂花好，感覺這黃瓜新鮮，沒想到買的正是激素黃瓜，我也是其中一位。

 

二、看刺