步驟三：不沾鍋中不放油，如果實在是怕沾鍋，就少倒點油，雞翅一煎就出油，

慢慢把雞翅煎至金黃，加入幾片薑片翻炒，再加入沒過食材的可樂，小火煮兩分鐘，

先不蓋蓋，跑跑腥味，再蓋蓋燉煮十分鐘即可。

 

第四種：蜜汁雞翅

 

 

食材準備：雞翅、蒜末、薑末、蜂蜜、生抽、老抽、白糖、鹽、食用油、熟芝麻、黑胡椒等。

步驟一：雞翅兩面劃刀，加少許鹽、薑末、蒜末、一匙白糖、

一匙蜂蜜、一匙生抽、一點老抽、一匙食用油，抓勻醃製半小時。

 

 

步驟二：鍋中的油熱以後，下入醃好的雞翅，中小火煎至兩面金黃，

再倒入醃製雞翅的汁水、一大碗清水煮開，燉一刻鐘左右，收汁以後撒點芝麻即可。

 

第五種：蒜香雞翅

 

 

食材準備：雞翅，鹽，白糖，蠔油，大蒜，青蔥，青紅小米椒等。

步驟一：雞翅清洗乾淨，剪成兩半，盛入盆中，加入適量的鹽、白糖、蠔油，抓拌均勻，醃製半小時。

步驟二：準備一點調味料，大蒜切蒜片，再準備一點大蒜切成蒜末，要多點。

青蔥切蔥段，青紅小米椒切下圈，孩子吃可以選擇不放辣的。

 

 

步驟三：鍋中燒油，下入薑、蒜爆香，然後倒入雞翅，煎至兩面金黃，盛出備用。

步驟四：另起鍋子下入蒜末，爆香以後，倒入煎好的雞翅，加入一匙生抽、放入青紅小米椒，翻炒均勻，即可出鍋。

 

第六種：椒鹽雞翅

 

 

食材準備：蛋液，澱粉，生抽，雞翅，胡椒粉，鹽，料酒等。

步驟一：雞翅洗淨，兩側劃上兩刀，加上適量料酒、鹽、生抽、胡椒粉，抓拌均勻，醃製半小時。

步驟二：半小時以後，將裡面多餘的料汁倒出來，放入雞蛋液、澱粉，抓拌均勻。

 

 

 

步驟三：鍋中燒油，油熱以後把雞翅下鍋煎，小火煎至兩面金黃，

煎熟煎透，然後出鍋以後撒上一點胡椒，外酥裡嫩。

 

 

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