糖色

 

倒入碗裡

 

第四步、鍋中加油，下入蔥薑爆香，加入生抽

加生抽

 

第五步、把豬蹄下入鍋中翻炒均勻，再把糖水倒入鍋中，再加點水與豬蹄平行

下入豬蹄

 

翻炒

 

第六步、再加入黃豆，鹽調好味，大火燒開轉小火蓋上鍋蓋煮50分鐘

下黃豆

 

煮

 

第七步、煮了五十分鐘之後開大火收汁，再加入雞精翻炒入味就可以出鍋了

雞精

 

黃豆豬蹄

好吃確實很好吃，就是吃的太多長胖了，偶爾的吃一頓那是很不錯的，對於小孩來說是一個大補的菜。

 

 

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