1把金針菇,2個雞蛋,3勺澱粉,一沾一下鍋,大人小孩都搶著吃

金針菇想像一下油炸是什麼樣的,經常在路邊攤吃過油炸金針菇,
自己吃了一口味道還可以,回家自己做,安全又健康。
備料:
金針菇,雞蛋,澱粉
第一步、一個雞蛋打開,蛋白和蛋黃混合一起
第二步、金針菇沾上一層雞蛋液,翻一翻沾均勻
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