4、炒鍋烘乾後倒入食用油，放入青椒、香菇、蒜、小米椒等食材，翻炒半分鐘。

 

5、倒入2碗水、生抽。

 

6、放入豆腐和黑木耳、鹽、雞精，開大火燒開。

 

7、燒開後，喜歡的話還可以加點澱粉水勾芡，不喜歡的就不要放了。

 

8、加入香菜、蔥、青蒜再煮1分鐘即可關火出鍋，然後滴入幾滴芝麻油。

這道鮮美的豆腐鍋就做出來了。大家學會了嗎？

 

我家人都特別愛吃豆腐，尤其是像這樣的用豆腐燉黑木耳、

香菇，總是百吃不厭，幾乎一周吃一次。

 

 

 

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