如果想吃更旺盛更新鮮的菜，可以用土培的方法。有些朋友實驗過，種一次能吃大半年的時間呢。

土培香菜根，雖然麻煩一些，但是根係可以深扎在土壤中，吸收養分和水分，吸收得養分足，

長出的菜葉兒更加粗壯，更加油綠，而且吃的時間會更長。

 

 

把香菜的根系修剪一下爛根，直接種在花盆里或者一個泡沫箱里或者長條花盆中都可以。

土壤最好用疏鬆透氣的營養土，在裡面加一些幹羊糞，

如果沒肥料，也可以加一些雞蛋殼，種上之後把菜芯的部分露在外面，放在光照好的地方。

平時多曬曬太陽，可以讓葉片更加油綠，更加粗壯。

 

 

土培的香菜根可能生長的會比水培的慢一些，因為它先要紮根，然後吸收養分再生長。

但是，後期的生長會好很多，大約三四天的時間，慢慢地也會長出新葉，

大約半月左右，又可以吃到新鮮的香菜葉子，每次採收的時候不要連根拔起，

只需要從邊緣掰下那些成熟的肥壯的葉片，留著菜心就可以了。

 

 

香菜平時我們吃得也不太多，每次就是掐幾個葉子來調調味，下個麵條，煮個方便麵，調個涼菜，

用香菜幾根就足夠了，每次吃的香菜根都可以種植水培起來，好看又好吃，

種一次，可以陸陸續續的吃大半年的時間，再也不用去菜市場買香菜了。

 

 

栽種的時候一定要注意，香菜是比較喜歡冷涼季節的植物，它不耐高溫，

所以在15度到25度之間，它生長的是最為良好的。

從秋天到春天，這三個季節都是適合它生長的時候，在夏天長勢比較弱一些。

 

冬天，如果家裡有地暖的時候，盡量不要放在地暖上，中間要隔一些物品，

防止溫度過高，生長緩慢，燙傷根系，香菜是比較喜歡光照充足的環境，

放在陽台上一定要多曬曬太陽，葉片更加油綠，產生光合作用，才能讓枝幹長得更加粗壯。

一下能長半年左右的時間，香菜喜水，但是它又不耐積水，它的根係也是比較強壯的，

所以，等到盆土幹到一半兒再澆透水，一點問題都沒有。

 

 

想要香菜長的時間長，要長半年左右的時間，

可以在花盆兒中加一些碎的雞蛋殼或者加一些淘米水，這樣的氮肥偏多的肥料，

可以讓它的葉子長得更加肥壯，葉子更多更油綠，而且這些肥料也不用出去買，自己製作就可以了。

 

 

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