平時，很多朋友都習慣剝掉大蒜皮，再拿來炒菜，

其實，大蒜皮也是可以食用的，大蒜皮里面含有粗纖維和膳食纖維的成分，

我們可以不用剝皮，把大蒜清洗乾淨，直接拿來炒菜，如果大蒜皮不新鮮了，就需要剝掉，不要拿來食用。

 

接著，我們把大蒜皮和土壤攪拌混合起來，裝進一次性紙杯裡面，

然後就可以直接把大蒜放在土壤上面，大蒜的根部接觸到土壤的時候，

會慢慢長出根鬚，深入土壤裡面，這樣就可以吸收土壤裡面的營養物質，從而促進大蒜茁壯生長。

 

然後，我們把它放到陽台，經常澆水，這樣大概一個星期左右，就會長出綠葉，

平時，我們用到大蒜的時候，不要剪到根部，把葉子部分剪下來，

這樣杯子裡面的大蒜就會繼續生長出來，平時也可以在陽台多種植一些大蒜，

自己種植的大蒜天然又環保，這樣以後家裡的大蒜，都可以不用買了。

 

大蒜皮除了用來種植大蒜之外，平時，我們還可以利用大蒜皮，來種植家裡的花草，

盆栽，同樣可以給土壤提供養分，而且把大蒜皮混合到土壤裡面，還可以驅趕一些小蟲子，

防止花草招引小蟲子，方法一舉兩得。因為大蒜皮里面含有大蒜素的成分，氣味比較獨特，

而這種氣味，也是小蟲子比較討厭的。

 

如果自己家里大蒜的用量比較少，那麼我們就可以自己在家種植，

利用廢棄的一次性紙杯，放在陽台種植，既可以驅趕小蟲子，

又有新鮮的綠葉可以食用，即使是當盆景來欣賞，也是比較美觀的。

 

 

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