米粉好吃秘訣:就這十分鐘,炒出的米粉香入味,味道超棒的

鍋燒熱,下入五花肉絲直接乾煸
煸至油脂溢出時,打入一個雞蛋
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加入大蒜末適量,把雞蛋炒乾炒香的同時,蒜香味也出來了
下入粉乾,燒炒一下
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加入輔料
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加入醬油適量調味,耗油增香提鮮,再次翻炒均勻後,加入芝麻油少許提香
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