美味曼煎糕做法大公開，原來是超簡單的，婆媽們這道快學起來
曼煎粿（馬來語：Apam Balik）
是一道盛行於馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼、台灣、泉州等地的街邊小吃。
原料：
麵粉 150克、蛋 1/2粒（我用了1粒）、糖 2湯匙、蘇打粉 1/2茶匙、水 225毫升
（由於用了1粒雞蛋，所以水量我減少至200毫升）、酵母 1/2茶匙
內陷：
花生碎 適量、白糖 適量、玉米醬 適量、素黃油 適量、香蕉片 適量
表面搽料：
溶化牛油 適量
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