飯店做的炒麵太香，特別去問了當廚師的鄰居，原來炒麵要這麼做
火腿片
再加上幾片青菜葉
加入生抽，耗油少許，再次翻炒
將麵條入鍋
再加入適量的鹽，雞精，適量的水，中火燜一會
翻炒幾下子就可以出鍋了。河南的麵食有很多種吃法，
僅僅一個普通的炒麵就如此誘人，真不愧是中國的“麵食之都”
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