第三步:鍋內再次放油之後,放入蔥薑爆香,下入麵條,開大火翻炒。接著加入包菜絲,繼續翻炒。
第四步:接下來調味,加入食用鹽、蠔油、生抽、雞粉翻拌均勻,把調料化開。
再來一點醬油上下色。翻拌均勻之後加入雞蛋、蔥花,開大火快速翻拌均勻。
好了簡單美味的炒麵就做好了,出鍋裝入盤中。
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